Archives mensuelles : novembre 2014

panier du 26 novembre

Pour ce dernier panier du mois de novembre, les salades étaient de retour. Nous avons également eu du cèleris, des carottes , du chou vert, du potiron et des pommes de terre.
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Cuisiner le chou blanc #1

Tout le monde l’aura remarqué: c’est la saison des choux ! Pour varier les plaisirs, voici une suggestion d’utilisation du chou blanc, goûtée et approuvée ici, même par les enfants ! Tarte dorée au chou blanc Ingrédients : – une … Continuer la lecture
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Panier du 19 novembre

Il y avait beaucoup de rondeurs dans le panier de ce mercredi : pommes de terre, navets, radis noirs et pommes golden. On y trouvait également du chou chinois et de la courge butternut.
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Panier du 12 novembre

Ce soir, le panier nous réservait une surprise ! Ne nous trompons pas sur la marchandise…la courge verte est mûre ! Cette variété de courge s’appelle la courge musquée. Elle s’utilise de la même manière que toutes les autres courges … Continuer la lecture
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RECETTE MARMITON POULE AU POT

Pour ceux qui ont acheté de quoi faire une poule au pot, voici une recette trouvée et testée par Jacqueline. Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 poule– 800 g de carottes– 300 g … Continuer la lecture
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Panier du 5 novembre

Félicitations à l’équipe de distribution de mercredi qui a préparé les paniers en un temps record ! Il faut dire qu’il y avait moins de légumes à peser que certains autres soirs, que les 2 hommes présents ont assuré en … Continuer la lecture
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Recette avec le chou chinois, donnée par Michèle J.

Il s’agit d’un plat complet et très diététique. 2 pavés de saumon, 12 gambas (ou l’un ou l’autre)1 chou chinois, 1 citron, 1 oignon, 1 c.c de cumin, 1 c.c de piment (type espelette), 1 c. à s. d’huile d’olives, … Continuer la lecture
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