Archives de catégorie : Non classé

Avec les feuilles de blettes

Avant, nous n’utilisions pas les feuilles de blettes… et c’était bien dommage. Car depuis quelques années, nous avons découvert qu’on pouvait les utiliser très facilement, comme des feuilles d’épinards en fait (sauf qu’elles sont un peu moins terreuses, ce qui … Continuer la lecture
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Fête des quiches !

Petit retour sur notre soirée annuelle… Cette année, c’est le groupe FOLK’Yvelines Balivernes qui a fait se trémousser les convives au rythme de la musique celtique, avec des pas plus ou moins compliqués… pas toujours facile de rester dans le … Continuer la lecture
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Potimarron ! (panier du 23 septembre)

Bonjour chers amapiens !! Cette semaine, nous avons eu un potimarron: j’aime beaucoup ce produit car il est extrêmement simple à préparer… Potimaron au miel et feuilles de thym on lave bien le potimarron ; on retire les graines, surtout, on ne l’épluche … Continuer la lecture
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Notre nouvelle porte dans les Nouvelles !

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Recette de persil !

Bonjour chers amapiens, Avec le joli panier d’hier, je m’aperçois qu’il me reste une grande partie de la botte de persil de la semaine dernière. Comment l’utiliser…? Faire du jus persillé ! Je suis allée chercher la recette sur le site de la fameuse … Continuer la lecture
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Notre nouvelle porte

Il y a quelques mois, la mairie de Bonnelles, qui met le local à notre disposition, nous a autorisés à peindre la porte. Cette dernière ayant subi plusieurs dégradations, la faire peindre par un artiste « local » pour la mettre en … Continuer la lecture
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Recette avec le panier du 2 septembre

Bonjour chers amapiens, Après ces vacances estivales, eh oui, c’est la rentrée !! Ahh le bon temps des apéros tranquillou… Cette semaine, je vous propose une recette pour l’apéro avec le pâtisson, histoire de… prolonger l’ambiance des vacances !!! Cette recette … Continuer la lecture
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Pique-nique et sirop de menthe

Le pique-nique à la ferme de la Noue… mais si, souvenez-vous… c’était quand il faisait beau ! Ceux qui sont arrivés à l’heure (hum) ont pu visiter les lieux et en apprendre plus sur leur histoire : Claudie et son mari ont … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 13 mai !

Bonjour à tous, Ca y est, c’est la reprise de l’AMAP !!! Alors les mêmes questions reviennent: mais quelles recettes allons-nous faire ?? Voici quelques idées pour le panier de cette semaine … PS: toutes les quantités ont été étudiées … Continuer la lecture
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Dernier panier de la saison

La dernière distribution de légumes et oeufs a eu lieu mercredi 1er avril autour d’un petit verre de cidre et de bouchées sucrées ou salées préparées par les adhérents. Panier du jour : pommes de terre, pommes , endives, carottes … Continuer la lecture
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