Archives de catégorie : Recettes

Salade d’Ofeli (Ferme de Lafouasse)

La recette de la semaine nous est proposée par Valérie, de la ferme de Lafouasse. Faisant partie des chanceux qui ont pu la déguster lors de le dernière assemblée générale, je ne peux que vivement vous la conseiller ! Du … Continuer la lecture
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Reprise des paniers… reprise des recettes ! (navets nouveaux)

Good morning chers amapiens !!!! J’espère que vous allez bien, prêts à attaquer cette nouvelle année de légumes pleins de joie et de bonne humeur!! Et si ce n’est pas encore le cas, pas d’inquiétude, les petits légumes nouveaux arrivent … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 9 décembre: chou rouge

Good morning les amapiens ….!!!!! Cette semaine, je me suis retrouvée dans une impasse: que vais-je bien faire d’un chou rouge ??!!! Voici quelques petites idées de recette crues et cuites que j’ai trouvées sur le net: 1. Salade de … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 7 octobre (chou kale et courge spaghetti)

Hello chers Amapiens !!! S’il vous reste un peu de chou kale, voici une recette testée hier soir et qui est très rapide à faire. Recette tirée du site les « papilles estomaquées« . Vous trouverez également sur le site, une recette … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 24 juin

Il fait beau, il fait chaud… au mois de juin, entre deux kermesses / réunions / AG d’association(s) / spectacles / galas (barrer la mention inutile – ou pas), on a envie que l’apéro s’éternise, tout simplement ! Alors on tente … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 17 juin

Bonjour chers amapiens ! Cette semaine, je vous propose les « pancakes martiens » et les « invisibles » !!! (Recettes testées et validées par mes chérubins !!) Oui, à la maison, c’est un peu difficile de faire manger des navets à mes petits. « Quelle maman indigne, … Continuer la lecture
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Recette avec le panier du 10 juin

Cette semaine, juste une petite idée qui sort de l’ordinaire pour consommer les fanes de blettes : un green smoothie ! Euh… un quoi ? C’est très simple : il s’agit d’une boisson à base de fruits et feuilles de légumes verts mixés avec … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 3 juin

Bonjour chers Amapiens !   Tout d’abord, merci pour vos commentaires sur notre blog ! N’hésitez pas à vous en servir pour me transmettre vos recettes et vos avis sur celles diffusées ! Ensuite, j’adresse un grand merci à Fabien car le chou … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 27 mai (chou-rave !)

Bonjour chers Amapiens !!! Cette semaine, nous voici avec un (ou deux) chou(x)-rave(s) !!!! …trop facile… !!! Je vous propose deux recettes crues et une recette cuite, extrêmement faciles à faire et peu caloriques (si on y va mollo avec l’huile quand même… !). … Continuer la lecture
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Recettes avec le panier du 13 mai !

Bonjour à tous, Ca y est, c’est la reprise de l’AMAP !!! Alors les mêmes questions reviennent: mais quelles recettes allons-nous faire ?? Voici quelques idées pour le panier de cette semaine … PS: toutes les quantités ont été étudiées … Continuer la lecture
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